لا شيئ من الممكن أن يؤثرعلى الحالة المزاجيّة للإنسان بشكلٍ سلبي أكثر من البطاطا المقليّة، وذلك لأنّها غنيّة بالدهون السيئة والصوديوم، لهذا فإنّ الخبراء ينصون بالتقليل قدر المستطاع من تناول البطاطا المقليّة، واستبدالها بالبطاطا المسلوقة.

لرفع المزاج وتحسين العواطف، يُنصح بتضمين بعض الأطعمة في النظام الغذائي اليومي. مثال على ذلك هو تناول الأطعمة الغنية بالسيروتونين، مثل الموز والشوفان والشوكولاتة الداكنة، فهذه الأطعمة تحسن إفراز السيروتونين في الجسم الذي يلعب دورًا هامًا في تحسين المزاج ومقاومة الاكتئاب.

تناول الفواكه والخضروات الملونة التي تحتوي على مضادات الأكسدة.

يشعر الشخص بالسعادة بعد تناول قطعة من الشوكولاتة، وهو شعور لطيف ومطلوب. لذلك فمن الممكن أيضا تناول الشوكولاتة بشرط أن تكون داكنة، أي أن تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو، كما يجب الانتباه إلى الكميات للحفاظ على الوزن.

الكشري من الأطعمة المشهورة التي تحتوي على العدس (مواقع التواصل)

يتميّز العسل باحتوائهِ على الكثير من المركبات المفيدة لجسم الإنسان والتي تساهم في تحسين الحالة المزاجيّة، والقضاء على مشكلة تقلّب المزاج، كحمض الفوليك، والحديد، والمنجنيز، كما ويحتوي العسل على كميّةٍ وفيرة من السكريات الطبيعيّة التي تعمل على بث الطاقة في الجسم دون أن تسبب السمنة، لهذا ينصح بتناول ملعقة صغيرة من العسل يوميًا على الريق، أو عن طريق إضافتهِ إلى كوب الحليب الطازج.

ووصفت نايدو هذا المجال الناشئ وسريع النمو بأنه "نقطة التقاطع بين التغذية والصحة النفسية".

صدى الامة - تفسير الاحلام لابن سيرين - من تأثير التغذية المتوازنة على الجسم

الالتهاب والوظيفة المناعية: ارتبط الالتهاب المزمن بزيادة خطر الإصابة باضطرابات المزاج والأمراض العقلية. تساهم الأنظمة الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من الأطعمة المصنعة والدهون المشبعة والسكريات المضافة في حدوث الالتهابات ، في حين أن الأنظمة الغذائية الغنية بالفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والدهون الصحية لها تأثيرات مضادة للالتهابات.

هل تتساءل عن مدى فاعلية الصيام المتقطع وفوائده الحقيقية؟ في…

التعليق على الصورة، الخضار الطازجة هي الخيار الأفضل للصحة النفسية والجسدية

ولا تتوقف الآثار الصحية للطعام على الجسم فقط، إذ تمتد إلى العقل أيضًا، ما يؤثر ليس فقط على خطر تعرضنا لحالات دماغية مستقبلية (مثل السكتة الدماغية والخرف)، بل نور الإمارات أيضًا من قدرتنا على التركيز، وكذلك على مزاجنا وصحتنا النفسية.

دور النظام الغذائي في الحالة التغذوية ضروري. يساعد النظام الغذائي المتوازن على الحماية من سوء التغذية في جميع مراحله، بما في ذلك تناول الطاقة (السعرات الحرارية) يجب أن يكون متوازناً مع إنفاق الطاقة. النظام الغذائي هو أهم سلوك يمكن أن يؤثر على الحالة التغذوية.

ينتقل هذا الهرمون إلى الدماغ، فيحفز مراكز في الدماغ للتسبب في استجابة الجوع، وهنا تزداد الشهية ويفرز الجهاز الهضمي الأحماض.